Généreusement houblonnée brassée à partir d’un seul malt (le RED X) et d’un seul houblon (Idaho Gem), dont l’utilisation aromatique lui confère un bouquet fruité particulièrement expressif et peu amer.

Saveurs légèrement sucrées et maltées.
Bon goût de caramel accompagné de quelques notes de biscuit et de toffee.
Peu houblonnée, offrant une très légère amertume

Saveurs légèrement sucrées et maltées.
Bon goût de caramel accompagné de quelques notes de biscuit et de toffee.
Peu houblonnée, offrant une très légère amertume

Rudolph a son nez rouge, votre sapin a son étoile et le Père Noël a sa propre bière ! Installez-vous confortablement avec votre Christmas Winter Ale favorite, et plongez dans l’ambiance de Noël. Aromatisée au chocolat et aux épices de Noël (cannelle, anis, orange, vanille, Timut)

Depuis les années 1800, le terme "mild" est utilisé pour décrire des bières plus légères en alcool, moins amère que les IPA. C'est un style qui est donc de plus en plus rare, mais qui mériterait une place à temps complet dans un bar.